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05年1月1日至07年12月,主持合肥市重点科技计划“一种绿色化生产低聚壳聚糖新工艺”项目研发,2008年通过安徽省级科技成果鉴定。
07年1月至2009年9月参加合肥市重点科技计划项目“利用龙虾废弃物为原料的系列调味品开发与产业化”课题的研发,
09年12月通过安徽省级科技成果鉴定。
06年至今独立完成制修订企业产品标准20余项,均一次性通过专家组审查验收,并予以备案。
06年至07年12月主持公司年产5万吨新厂房工艺设计、厂房布局、设备选型安装制作等工作,08年1月经卫生、质量、消防等部门组成的专家组验收合格。
中国调味品07年第9期发表《复合调味酱产品标准制订的探讨》(2006年8月参加中国标准化协会主办的中国标准化学术高级论坛,我独撰的《复合调味酱标准制订的探讨》论文获优秀论文奖)
中国酿造07年第2期发表《安庆蚕豆辣酱的工艺探讨》
食品科技08年第5期发表《龙虾虾头中虾油提取工艺的研究》
《食品科学》2008年第10期发表《利用龙虾加工废弃物酶法制取龙虾蛋白粉的工艺研究》
工作经历:1985年9月—1987年6月 安徽省第一轻工业学校 工业发酵
1987年7月—1989年6月 中国食品函授大学 发酵
1989年4月—1991年11月 安徽财贸学院 工业经济管理
公司名称: |
安庆市胡玉美酿造食品有限公司 |
从职日期: |
1987-2003 |
所属行业: |
日常消费品(烟酒等) / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
技术员 |
工作描述: |
分管过生产、技术、质量、新品开发、项目申报、体系等工作。 |
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公司名称: |
合肥金绿食品有限公司 |
从职日期: |
2003-2010 |
所属行业: |
日常消费品(烟酒等) / 其他 |
所在部门: |
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担任职位: |
副总经理 |
工作描述: |
分管生产技术质量设备、新品开发、物流、采购、销售等工作,负责台湾统一企业集团大陆分公司、广东锦丰集团安徽分公司及安徽恰恰食品公司配套供应业务。 |
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期望工作方式: |
不限 |
期望职位: |
经营/管理类|(正/副)总经理-其他 |
期望工作地点: |
安徽/合肥/市辖区 |
期望行业: |
日常消费品(烟酒等) / 其他 |
从事该行业: |
20年以上 |
是否可跨区域: |
只在期望工作地点工作 |
到职日期: |
根据企业要求 |
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